開胃鹽水鴨豆角怎麼做美味好吃

美味可口的開胃鹽水鴨豆角可以說是一道江浙滬地區很喜歡的美食哦！一盅二鍋頭，一碟子鹽水鴨豆角，開胃有清爽，夏日夜宵大排檔嘗試一下這個美味的小吃吧！但是我們總擔心大排檔的東西不乾淨！那就自己在家DIY一下吧！嘗試自己做一道開胃下酒菜。

主料

輔料

具體步驟

1.豆角洗淨，折段

現在容器中倒入少量牛奶，再放進乳酸菌，這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部

再把牛奶全部倒進去，攪拌

放進酸奶機發酵8小時左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

噹噹噹～做好了酸奶這款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，備上蜜豆

和做好的酸奶一起攪拌，爲了保證口感水果丁儘量切的小一點

倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小時以上。（如果追求大快朵頤的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）

7.揭蓋，加一點點鹽，蓋上蓋，關火，2分鐘之後，裝盤即可