美味的巧克力冰激凌雪糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘巧克力冰激凌雪糕是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,它是屬於夏天的美食,是夏日必備的解暑神器,它特別的美味,好吃巧克力是真的非常的好吃的,巧克力冰淇淋雪糕,非常的美味,這個味道真的是不擺了特別的好吃,而且做法非常的簡單。
主料
牛奶 :150淡奶油 :250
蛋黃 :2個
巧克力 :300
輔料
糖 :適量香精 :適量
具體步驟
準備食材,雞蛋只用蛋黃,蛋白不要浪費可作基它美味。
啓動麪包機發面程序
程序結束,將麪糰取出來整形
充分地排氣後,將麪糰均分成6等份,蓋上保鮮膜鬆弛15-20分鐘
取一個鬆弛好的麪糰,揉至圓形且表面光滑即可,放入模具中
發酵至兩倍大
面上刷蛋黃液
放入預熱好的烤箱中,中下層200度烤制15分鐘
脫模
放涼
小蔥洗淨、晾乾後切碎
將麪包從頂部的三分之一處切開
將三分之二的那塊麪包用小刀從中間挖空
放入烤盤中
放一個雞蛋在麪包挖空處
在雞蛋上灑上少許鹽、蔥花
放入預熱好的烤箱中,中下層200度烤制15分鐘
再將三分之一的麪包蓋上,繼續烤制5分鐘
香噴噴的美味麪包盅就做好了哦
幾分鐘後巧克力凝固,在從冰箱拿出裝入雪糕口袋,在送回冰箱冷凍隨時可食用。