「自己做的」香蕉核桃馬芬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將配料中的核桃洗淨，加入蘭姆酒及細砂糖拌勻後放入烤盤中鋪平，放入預熱好的烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤至金黃色備用。

2. 將香蕉切小塊和細砂糖放入攪拌缸中，以慢速打成泥狀，分2～3次加入全蛋以慢速攪拌均勻，再加入沙拉油拌勻至完全吸收後加入牛奶拌勻。

3. 將中筋麪粉和小蘇打一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌均勻，再加入作法1拌勻成面煳

4. 將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約30分鐘後取出即可。