我的杏仁牛奶排包怎麼做美味好吃

上次在麪包店吃到過一款奶油排包，覺得很好吃，一直戀戀不忘，想着自己也來嘗試做，我的杏仁牛奶排包味道同樣美味，排包口感蓬鬆柔軟，吃起來帶着淡淡的牛奶的香味，十分美味，尤其是杏仁的香味讓人難以忽略，喜歡的小夥伴快來試試吧，保證不會後悔。

主料

輔料

具體步驟

高筋麪粉，牛奶，細砂糖，雞蛋，奶粉，鹽，酵母倒入盆內揉成麪糰。

加入黃油繼續揉成可以拉成薄膜的麪糰，

將揉好的麪糰放在溫暖的地方發酵至2倍大。

一個約60克，分成8個麪糰鬆弛10分鐘。

先把麪糰擀成牛舌狀

從一側慢慢捲起，捏緊收口處，搓成長條，長度和烤盤寬度差不多。

把搓好的麪糰條放在烤盤裏鋪好，距離均勻。

放至溫暖處發酵至2倍大，表面刷蛋液撒杏仁片。烤箱170度20分鐘左右，表面金黃即可。