有關排包的精選大全
食材明細主料高粉（350克）牛奶（200克）雞蛋（1只）可可粉（15克）奶粉（15克）輔料黃油（15克）糖（50克）鹽（1克）酵母（5克）奶酥（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可奶酥排包的做法步驟1、將所有食材放入麪包茼內，除黃油外，和麪20分鐘。2、放入...
“今年春節天氣最好了，明媚的陽光與閒適的假期讓人有心情去做各種美食，與女兒一起動手更增添了溫馨的感覺”食材明細主料高筋麪粉（280g）酵母（3g）牛奶（150g）白砂糖（10g）鹽（3g）雞蛋（1個）全蛋液（適量）香腸（適量）肉鬆（適量）白芝麻（適量）輔料蔥（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雙味排包，其實就是人們經常吃到的麪包，這款麪包很是有特色，它是一款有椰絲，而另一款是沒有的，然後兩個組合在一起，有了一個好聽的名字就叫做雙排，吃到有椰絲...
“波蘭種做麪包，又省事又好吃。比起中種來，波蘭種製作上很簡單，用筷子將材料混合均勻就成了，無須像中種麪糰那樣還要下手揉，甚至要揉出手套膜來。加了波蘭種的麪糰出膜快，成品麪包也柔軟，放3天都不硬。我今天依然用28*28CM的...
“鬆軟的全麥豆沙卷麪包，健康而不甜膩！”食材明細主料高粉（200克）輔料雞蛋（一個）全麥粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥豆沙捲包的做法步驟1、準備全...
食材明細主料高粉（200g）白糖（30g）鹽（2g）乾酵母（4g）黃油（10g）奶粉（20g）雞蛋（一隻）黑加侖果醬（適量）杏仁片（適量）水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬杏仁排包的做法步驟1、原料圖。2、麪粉，白糖，鹽，奶粉，乾酵母，2/3全蛋液，加適量水放...
“一直喜歡做麪包的時候放點淡奶油，放了淡奶油的麪包尤其拉絲、宣軟，非常好吃，每一次烘烤也都會家人的喜愛，自己動手做烘焙，美味又健康。”食材明細主料鹽（2克）高筋麪粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85g）玉米油（20g）糖（30g）酵母（2g）輔料黑芝...
“這也是我家小朋友喜歡吃的麪包，也是我樂意做的麪包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麪包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麪包口感柔軟且筋道，切開面包還能看到一層一層的組織，用手撕...
食材明細主料高筋麵粉（200克）輔料白砂糖（32克）鹽（2克）酵母（3克）雞蛋（40克）牛奶（96克）黃油（32克）葡萄乾（2把）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾排包的做法步驟1、1：把除了黃油、葡萄乾以外的材料揉製成團加入黃油繼續揉至光滑有...
“喜歡自己做麪包，不僅是因爲興趣，更是爲了家人健康，吃着放心，包括做麪包的餡料都是自己熬的。就如這款棗泥排包，從熬製棗泥，到最後面包成型，整個過程都充滿了對家人濃濃的愛。綿白糖20g輔料酵母粉3g精鹽3g黑芝麻適量全蛋液...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：120高粉：200鮮奶油：12細砂糖：55黃油：20輔料蛋白：適量酵母：適量具體步驟1.將中種麪糰的所有材料攪拌成團後發酵至3-4倍大，周圍與中間齊平，中間略有下...
“可可髒髒排包。”食材明細主料高筋麪粉（300克）低筋麪粉（80克）可可粉（10克）雞蛋（1個（去殼）54克）練乳（55克）水（182克）酵母粉（4克）鹽（3克）輔料黃油（20克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可髒髒排包的做法步驟1、把所有材料都先稱好，然後...
食材明細主料麪包粉（350克）黃油（20克）白糖（20克）牛奶（180克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓排包的做法步驟1、麪包粉350克，白糖20克，鹽2克，酵母粉3克，牛奶180克，放入廚師...
“濃郁奶香排包因爲加入牛奶，煉奶，奶粉，黃油，使得這款麪包奶香特別濃郁，口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麪粉（200克）蛋清（25克）牛奶（105克）輔料酵母（3克）煉奶（10克）糖（10克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃郁奶香排包...
食材明細主料高筋麪粉（250克）細砂糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）水（146克）黃油（20克）椰蓉餡黃油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉排包的做法步驟1、後油法揉至擴展階段，完成基礎發酵，取出排...
“疫情期間還好有美食相伴，做這份牛奶排包，鬆軟香甜可拉絲。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白砂糖（2勺）鹽（1勺）雞蛋（2個）玉米油（2勺）輔料白芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶排包的做法步驟1、500克麪粉中，放入5克...
“兒子打小愛吃肉鬆，於是就想到了這款蔥香肉鬆排包。我想說做麪包除了方子和小細節要注意，選擇好的麪包粉也是很重要的，金龍魚麪包用小麥粉就是我今年的選擇，揉麪出膜快，吃起來口感鬆軟，因爲這款麪粉吸水性比較強，水分包裹多...
食材明細主料高筋麪粉（430克）冰水（200克）全蛋液（95克(30克蛋液做椰蓉餡用)）糖（100克(50克做椰蓉餡)）奶粉（30克(15克做椰蓉餡)）鹽（7克）無鹽黃油（93克((其中50克做椰蓉餡用)）耐高糖酵母（5克）輔料椰蓉（50克）葡萄乾（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤...
食材明細主料高粉（250克）細砂糖（30克）鹽（二分之一小匙）酵母粉（4克）奶粉（15克）水（100克）輔料黃油（25克）蛋黃（1個）細砂糖（10克）高粉（15克）鮮奶（65克）白芝麻和蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達排包的做法步驟1、卡士達醬：將1個...
“椰蓉的香氣，和麪包像是天生一對，無論什麼造型，都顯得如此完美”食材明細中種麪糰高粉（350克）酵母（5克）牛奶（135克）蛋液（100克）糖（10克）主麪糰高粉（150克）淡奶油（150克）牛奶（42克）糖（40克）黃油（30克）鹽（6.5克）椰蓉餡椰蓉（100克）黃油（50克）細砂糖（50...
食材明細主料高筋麪粉（400g）奶粉（16g）清水（190g）雞蛋（1個）鹽（4g）糖（40g）酵母（5g）黃油（36g）輔料芝士碎（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士排包的做法步驟1、準備用料2、除黃油外所有材料放進攪拌缸3、後...
“揉這個麪糰本打算給我家小朋友做餐包的，可等面發酵好後，就改了主意，隨意做成了排包，小朋友喜歡白芝麻的，黑芝麻的不吃，我說，下面的麪包都是一個味，可人家不聽呢”食材明細主料麪粉（290克）雞蛋（45克）玉米油（30克）蜂蜜（40克）牛奶（110克...
“這款排包，用南瓜泥和成麪糰，裏面包裹着蔓越莓，再在排包上抹一層藍莓果醬，撒點兒白芝麻裝飾，口感超豐富的說~”食材明細主料南瓜（50g）高筋麪粉（200g）藍莓果醬（10g）蔓越莓（10g）輔料白砂糖（30g）白芝麻（3g）鹽（2g）玉米油（40g）酵母（2g）蛋液（5g）甜味...
“那天出門沒吃早飯，去一個連鎖麪包店買個麪包，天哪，一個拳頭大小的不管啥餡兒的都7元一個，好貴的感覺，吃着都覺得犯罪，對於會做麪包的我來說這算個啥呀！一邊吃一邊下定決心以後必須自己做了。於是今天就做了一個超級好吃的...
食材明細麪糰高筋麪粉（280克）白砂糖（50克）酵母（4克）鹽（1克）雞蛋（一個）牛奶（100克）淡奶油（40克）黃油（20克）卡士達A黃油（13克）牛奶（125克）白沙糖（25克）卡士達B雞蛋（25克）低粉（9克）玉米澱粉（9克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達黑芝麻排包的...
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