#記憶#牛奶杏仁豆腐腦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛奶 :150ml杏仁露 :100ml
瓊脂 :5g
水: :200ml
輔料
1. 瓊脂絞碎放入小奶鍋,加清水200ml,小火熬煮,邊煮邊不停的攪拌,防止糊鍋。
2. 水沸騰後繼續攪拌一會兒,使水大量蒸發,濃縮到約100ML時衝入牛奶大火煮沸,熄火
3. 涼至室溫,加入杏仁露攪拌均勻,放入冰箱冷藏,約2小時後凝成豆腐腦狀,即可食用。
主料
牛奶 :150ml輔料
1. 瓊脂絞碎放入小奶鍋,加清水200ml,小火熬煮,邊煮邊不停的攪拌,防止糊鍋。
2. 水沸騰後繼續攪拌一會兒,使水大量蒸發,濃縮到約100ML時衝入牛奶大火煮沸,熄火
3. 涼至室溫,加入杏仁露攪拌均勻,放入冰箱冷藏,約2小時後凝成豆腐腦狀,即可食用。