好吃的蝦醬肉的做法怎麼做美味好吃

蝦醬和五花肉一起炒着吃味道也很不錯哦，五花肉配上蝦醬的鹹鮮風味吃起來特別適口，不知道用蝦醬配什麼主料的吃貨們可以試試這道菜哦！蝦醬肉的做法也比較簡單，原料也不復雜，因此蝦醬肉也算得上是一種家常小炒了，時不時地吃上一頓可滿足啦！

主料

輔料

具體步驟

1材料備齊。五花肉肥瘦按個人喜歡啦。

2五花肉改刀切薄片，綠線椒斜着切小片。薑絲備用。

3炒鍋里加油燒熱，把辣椒先放入煸炒一下，加少許鹽。炒香了放一旁備用。

4放少許油加熱，接着開始煸炒五花肉。抄炒至微焦是最好了，肉的油也會出來一些。

5接着放少許白酒去腥，和加了少許少許的鹽入底味。蝦醬都鹹，依個人口味添加。我放了一大勺。

6最後放少許雞精，加入薑絲和炒過的辣椒倒入翻炒，香味就出來啦。可以出鍋了。