多變的麻蝦醬的吃法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.66W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘麻蝦醬的吃法是有很多種,而且是多變的,而且麻蝦醬很入味,所有用麻蝦醬拌過的煮過的食材和料理都會瞬間香起來,吃起來更好吃,更加入味,而且麻蝦醬可以用來煮菜,拌麪,拌飯,等等。非常多種的吃法,非常多變的吃法,一定會讓你欲罷不能,吃上癮。
主料
雞蛋 :1個水 :適量
鹽 :適量
輔料
米飯 :適量麻蝦醬 :適量
鹼水面 :適量
醬油 :適量
具體步驟
麻蝦醬燉蛋雞蛋攪拌均勻,加入雞蛋重量2倍的水,
加鹽攪拌均勻,撇去浮沫或者過篩(這時候可以加點麻蝦醬在蛋液裏,也可以不加最後再放)
用保鮮膜封上,牙籤戳幾個孔方便排氣
蒸鍋放水,把碗放入,上汽後蒸10分鐘。蒸好揭掉保鮮膜的時候小心燙手。
最後挖一勺麻蝦醬用勺背在燉蛋表面塗勻,上桌。
麻蝦醬拌飯一碗剛煮出鍋的熱飯,一大勺麻蝦醬,拌拌拌,吃!
麻蝦醬拌麪鹼水面煮熟(煮完可以過下涼水,我懶直接拌了)
麻蝦醬一大勺,拌拌拌,吃!
無