鮮香蒸雞肉丸怎麼做美味好吃

蒸雞肉丸的做法非常的簡單，過程也非常的簡單。新手是完全可以做成功的。在我的記憶中，媽媽做的蒸雞肉丸是最香的。吃着口感細嫩的雞肉丸，喝着鮮美的雞肉丸湯，感覺人生都圓滿了。雞肉要選雞胸肉最好，那裏的肉質口感比一般的肉更好吃。

主料

輔料

具體步驟

雞胸肉一塊，剁成肉糜。加一點叉燒醬，一點點鹽，幾滴檸檬汁去腥 攪拌均勻醃5分鐘洋蔥，胡蘿蔔切絲

用勺子挖成肉丸 上鍋蒸 大火燒開蒸5-6分鐘就可以了

鍋放一勺水放入洋蔥絲，胡蘿蔔絲，少許鹽，糖，再放少許澱粉勾芡然後澆到蒸好的肉丸上即可