營養的滑熘蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.97W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘營養的滑熘蝦仁,這道滑溜蝦肉,裏面有葷有 素是一道搭配非常合理的菜餚,所以如果朋友們家裏有小孩的話,就可以做這道滑溜蝦肉了,前提是小孩子對蝦肉不會過敏哦,所以吃的時候就要小心注意了哦,安全第一的哦,這道菜做法也是非常的簡單
主料
蝦仁 :1什錦菜 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
然後將蝦仁洗淨,瀝乾水分後加入1/2茶匙鹽、澱粉、料酒蔥姜拌勻,醃製10分鐘。挑出蔥姜。澱粉不要加多。青椒切好備用
現成的什錦菜鍋中加入少許油,中火加熱到6成熱時放入醃好的蝦仁,保持中火,用鏟子快速滑散,看到蝦仁開始變色後
加什錦菜加青椒,快速炒,加適量鹽,關火。喜歡吃雞精的可以加點。