自制火鍋蛋腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.85W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蛋 :4個腸衣 :50cm
輔料
1. 將蛋打散
2. 將腸衣一端打結
3. 將蛋液灌入腸衣中,七分滿。(要預留長度,蛋腸煮時會膨脹)
4. 燒一鍋水,水滾將灌至好的蛋腸放入煮五分鐘。撈起放涼,切段即可放入火鍋中。
主料
蛋 :4個輔料
1. 將蛋打散
2. 將腸衣一端打結
3. 將蛋液灌入腸衣中,七分滿。(要預留長度,蛋腸煮時會膨脹)
4. 燒一鍋水,水滾將灌至好的蛋腸放入煮五分鐘。撈起放涼,切段即可放入火鍋中。