雞脯肉熱湯麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞脯肉切成條狀，蒜苗香菜洗淨後切碎；

2. 將雞肉用鹽、料酒、澱粉、白胡椒粉拌了抓勻，備用

3. 熱鍋倒油，油熱至3、4成後，放入雞脯肉，滑炒，放入一點醬油，待變色後即可關火

4. 燒鍋水，鍋開後下面；

5. 面滾開三次後，撈出，調入一點鹽、舀入熱麪湯，將炒好的雞肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋點香油，即可。