家常冰糖燕窩牛奶燉蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把燕窩用冷水泡軟，大概要三個鐘頭。

2. 泡軟後加入少量水，以剛末過燕窩少許即可，大火隔水燉二十分鐘即可。

3. 雞蛋加糖粉打散，放入五分之四盒牛奶。如果是兩個雞蛋就可以一盒牛奶。攪拌均勻。

4. 牛奶跟蛋液隔水蒸五分鐘後，待燉蛋上層凝結，講燕窩放置在燉蛋表面。

5. 繼續燉三分鐘即可。

烹飪技巧

很簡單很簡單。零基礎。味道很滑嫩，女人吃不用說了。懷孕期間我也做了不少來吃。寶寶面板超好。