牛奶燉燕窩怎麼燉才能夠像飯店裏的那樣好吃

不知道大家會不會有這樣一種想法，我們在酒店或者外面的飯店裏面吃到比較好吃的食物的時候，總是想要自己在家裏面嘗試一番，但是無論怎麼操作，味道總是不如意。有一個小夥伴提出了牛奶燉燕窩的做法，下面小編就來教大家牛奶燉燕窩怎麼燉才能夠像酒店裏的那樣好吃吧!

牛奶燉燕窩怎麼燉才能夠像飯店裏的那樣好吃

材料：牛奶、燕窩、清水、蜂蜜或者是冰糖。

步驟：

1.拿出購買來的燕窩，現將燕窩放在一杯溫水中，水量不需要太多，大概四分之三就足夠了。等到溫水全部被燕窩吸收了之後，用手或者小鑷子將燕窩撕扯成條狀。這個時候可以進行挑毛的工序。需要將燕窩中的小毛都清除乾淨才能吃哦!

2.小毛挑除乾淨之後，把燕窩放在清水中沖洗幾遍，確保所有的毛都挑除了。接着繼續把燕窩放在溫水中，這個時候需要多一些溫水，直到沒過燕窩爲止。放在一旁等待兩到三個小時。

3.等燕窩泡好了之後，就可以進行下一步了。

4.將燕窩連同浸泡的溫水一起倒進砂鍋中，開大火煮半個小時。

5.接着加入適量的牛奶和蜂蜜，如果家裏有冰糖的話，也可以選擇加入冰糖。中火燉煮大約十五分鐘。

6.煮好後的燕窩需要及時盛出放涼，千萬不要繼續燜在鍋裏。

功效：牛奶的營養含量想必大家都是十分清楚的，蛋白質、鈣、維生素等等，或許有些小夥伴比小編還要清楚。而燕窩，它裏面含有燈都的蛋白質和一些活性成分。這些活性成分可以有效的促進細胞的分裂、生長、發育，從而促進人們面板的新陳代謝，對於美容美顏、緩解衰老、康復治療都是很有好處的。

牛奶燉燕窩這怎麼燉，不知道大家看完了有沒有學會這個方法呢?其實這是一個十分基礎的方法，大家還可以在裏面加入一些其他的食物，或許是不錯的創造呢!例如枸杞、草莓、木瓜等等，滋補的同時還具有很高的顏值。老少皆宜，大家可以動手試試呦!