白菜心拌海蜇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 備白菜心，辣椒，蒜頭，淡味海蜇頭。

2. 白菜心用細鹽水泡洗後控水，於改至細絲加入蒜粒及辣椒丁。

3. 再將海蜇沖洗控水後加至在白菜心絲裏，國入適量芝麻油。

4. 再加入香醋醬油來調味。

5. 最後再加入香菜末提點點綴即可。

6. 最後一份白菜心拌海蜇就完成了。

烹飪技巧

如果你選用的是鹹味海蜇的話，那要用細鹽水泡洗後再可以使用。