最喜歡吃蛋黃月餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :適量輔料
雞蛋 :適量具體步驟
糖漿,梘水,和油放在容器中,用打蛋器打發
麪糰搓成圓30g一個,蓮蓉54g 一個,蛋黃是16g一個,蛋黃沒拍
30g的麪糰包入70g 的蓮蓉,封口,月餅模內撒些麪粉,麪糰放入月餅模內
入預熱過烤箱第二層,200度烤5分鐘取出,刷少許蛋黃水轉150度烤15分。
主料
麪粉 :適量輔料
雞蛋 :適量具體步驟
糖漿,梘水,和油放在容器中,用打蛋器打發
麪糰搓成圓30g一個,蓮蓉54g 一個,蛋黃是16g一個,蛋黃沒拍
30g的麪糰包入70g 的蓮蓉,封口,月餅模內撒些麪粉,麪糰放入月餅模內
入預熱過烤箱第二層,200度烤5分鐘取出,刷少許蛋黃水轉150度烤15分。