冷熱鴛鴦奶茶怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
袋泡紅茶 :1包清水 :500毫升
三花淡奶 :100毫升
輔料
紅糖 :20愛玉粉 :5
砂糖 :10
沸水3 :00毫升
具體步驟
1. 鍋內倒入500毫升清水煮滾,放入紅糖煮化後加入愛玉粉煮沸騰後熄火倒入容器內放涼凝固, 然後切成小碎條備用
2. 在等待凝固的時候製作奶 茶, 先將紅茶包放入杯子內衝入沸水沖泡10分鐘後取出茶包, 倒入100毫升淡奶調勻成奶茶
3. 將速溶咖啡倒入另一杯子, 衝入餘下的150毫升沸水調勻, 然後將咖啡倒入奶茶中, 再加入砂糖充分調勻
4. 最後將之前做好的愛玉碎放入奶茶中就做好了
①鴛鴦奶茶中一般加入的是仙草或愛玉,如果不喜歡仙草的絲絲苦味,就加愛玉粉,如果你那裏沒有仙草或愛玉,自己用紅糖和果凍粉來代替也可以啊②如果兌好的奶茶中不加入咖啡,那麼就是經典的港式奶茶喲