焗烤鮭魚薯片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮭魚 :適量馬鈴薯 :適量
鹽 :適量
白酒 :適量
奶油 :適量
洋蔥碎 :適量
奶油白醬 :適量
高湯 :適量
起司絲 :適量
輔料
具體步驟
2. 取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
3. 取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
4. 取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。