好吃的芳香烤雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.22W
好吃的芳香烤雞上桌了，做了好久終於出來了努力沒有白費的感覺真是好棒大啊，好久以前小編我就想着要做這道菜啦，可是一直都是力不從心的不知道如何下手纔好事實證明光想是沒有結果的要行動起來纔會有結果呢，做出來感覺棒棒噠。
主料
雞 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
把蔥和蒜切成碎末，姜去皮切片。將料酒，生抽，蜂蜜，鹽，蔥，蒜，姜放入一個碗中拌勻成料汁。醃製雞的調料和配菜，可以根據自己的喜好做適當的調整。
將料汁均勻地塗抹在三黃雞外側及內部，然後將雞放入冰箱冷藏室醃製1天使其入味。新鮮的三黃雞肉質很嫩，適合作爲這款烤雞的主料。而柴雞肉質較緊，烤起來時間會比較長，口感也不是太好。
洋蔥切塊，胡蘿蔔和土豆去皮切塊備用，將香菇切段，檸檬切片。土豆塊，胡蘿蔔塊，洋蔥塊放入容器中，並加入香葉，橄欖油，鹽和1/4茶匙的黑胡椒拌勻，然後將一部分土豆、胡蘿蔔、洋蔥和香菇、檸檬放入雞肚子裏塞滿。
塞滿蔬菜後，將雞尾處用牙籤封住，並用棉繩將雞腿綁住，將剩餘的土豆，胡蘿蔔，洋蔥、小番茄和幾片檸檬片放入鋪有錫紙的烤盤中，然後將雞放在蔬菜上，最後撒上黑胡椒和百里香葉，放入預熱好的烤箱下層，以220度烤約1-1.5個小時即可
