養生蓮藕胡蘿蔔筒骨湯怎麼做美味好吃

這是一道有許多營養價值的湯，看名字就知道有蓮藕，胡蘿蔔，筒骨等非常健康的食材，再加上熬製的烹飪方法更能做出養生的湯，老人青少年非常適合。有句老話說：“藥補不如食補”。這道蓮藕胡蘿蔔筒骨湯是最好的養生湯，煲一鍋湯，全家上下都能品嚐到滿滿的愛意。

主料

輔料

具體步驟

1.筒骨焯水，沖洗乾淨

2.電飯鍋裏倒入適量清水，放筒骨，接通電源，選擇煲湯鍵，煮半小時

3.蓮藕和胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊

4.蓮藕和胡蘿蔔下鍋再煮一個半小時左右

5.放油鹽調味即可

6.裝碗裏

7.慢慢享用吧！

烹飪技巧

1、筒骨要焯水再衝洗乾淨。2、燉湯要選粉藕，炒食則選脆藕。