美味的豬腰胡蘿蔔怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘豬腰是豬的腰子,是一道不錯的美食。但是我卻十分討厭吃豬腰子,因爲我覺得豬腰子有着腥味,有着不好吃的元素。所以我特別不喜歡吃豬腰子。今天我就要忍着討厭的情緒給你們介紹一道和豬腰子相關的美食喲。聽朋友說,她十分的美味,她就是豬腰胡蘿蔔。
主料
豬腰 :100胡蘿蔔 :200
木耳 :適量
荷蘭豆 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
豬腰切破對開,去掉裏面的白筋,全部切淨洗淨
全部表面切棱形花在切片,不斷的換水至去掉血水
把胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊,木耳洗淨切去根部。
鍋中燒水把豬腰倒入,焯燙後撈出瀝乾
熱鍋冷油倒入荷蘭豆,木耳,胡蘿蔔倒入中火翻炒至八分熟
在把豬腰片倒入,加入適量的鹽翻炒至九分熟即可