美味的胡蘿蔔豬肉大餛飩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘想吃美味的早點嗎?那就嚐嚐胡蘿蔔豬肉大餛飩吧!胡蘿蔔豬肉大餛飩是一大十分美味可口的早點,口感獨特,風味別具一格,因此頗受歡迎!胡蘿蔔豬肉大餛飩主要由胡蘿蔔、泡發木耳、豬肉餡、餛飩皮製作而成,而且製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出來啦!
主料
胡蘿蔔 :130泡發木耳 :100
豬肉餡 :300
餛飩皮 :280
輔料
香油 :10ml蠔油 :10ml
花椒粉 :3
蔥姜 :10
料酒 :5ml
醬油 :20ml
白糖 :3
雞蛋 :1個
具體步驟
1.提前調製肉餡,加入蔥姜,香油,料酒攪拌均勻
2.放入醬油,蠔油,花椒粉,白糖調味
3.包之前放入木耳,胡蘿蔔,雞蛋
4.攪拌均勻開始包餛飩
5.在餛飩皮的一個邊上抹上清水,容易封口
6.把餡放在皮的前端
7.往裏捲起來
8.兩邊往裏捏住
9.餛飩包好了
10.鍋裏放水燒開,大火煮出分鐘出鍋
餛飩