美味的胡蘿蔔豬肉丸子怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬肉 :500胡蘿蔔 :200
輔料
澱粉 :適量胡椒粉 :適量
油 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
香蔥 :適量
具體步驟
1.豬肉切丁,胡蘿蔔切片,
2.放進料理機裏磨成泥,
3.磨好的胡蘿蔔肉泥,
4.放點鹽,
5.再放上溼澱粉,
6.再放上十三香拌勻,
7.做成丸子,
8.放進半開的開水鍋裏,
9.小火煮定形,
10.在湯裏淋放點鹽,待丸子熟時撒上蔥末,撒上胡椒粉,淋上香油即成。
先將切好的肉丁和胡蘿蔔丁放進料理機裏磨成泥。