特別的糖醋芋頭怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘記得小的時候家庭條件不好,那個時候想要吃個零食都是沒有錢買的,一般都是吃自己家種的,比如自己家種的瓜子,自己家種的花生,自己家種的土豆做成土豆條;那個時候媽媽會用自己家的食材給我們做各種的食物,我最喜歡的就是媽媽做的特別的糖醋芋頭;
主料
芋頭 :1個輔料
生粉 :適量糖 :適量
醋 :適量
油 :適量
香芋洗淨,去皮切成厚片。
將香芋放入蒸籠蒸熟,壓成泥。
芋泥中加入生粉,鹽,搓勻下成小劑子,搓成小圓子。
下入油鍋炸至外皮發黃起脆撈出。
另起鍋打糖醋汁,把香芋球倒入翻一下出鍋。