獨特的糖醋蒜薹怎麼做美味好吃

想吃美味又獨特的家常菜嗎？那就試試糖醋蒜薹吧！糖醋蒜薹是一道口感獨特，風味別具一格的家常菜，因爲獨特的味道，所以十分受歡迎！糖醋蒜薹主要由蒜薹和其他調料製作而成，蒜薹有很多營養功效，可以防痘、殺菌等等。除此之外，這道菜的製作方法十分簡單，按照下面的步驟就可以製作出來啦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.蒜薹洗淨，切去薹苞

3.切段

4.放鹽，醃一小時

5.控去水分，晾乾表面水分

6.白糖放入鍋中

7.倒入米醋，化開白糖

8.燒開，晾涼

9.將蒜薹裝入瓶中

10.倒入米醋

11.密封儲存，醃至不辣即可

烹飪技巧

瓶子要無油無水哦！