冰糖芋和香芋的區別是什麼

1、味道不同。冰糖芋吃起來軟軟的糯糯的，口味偏甜一點；香芋口感則沒有冰糖芋那麼甜。

2、外觀不同。冰糖芋的個頭比較小，形狀是橢圓形；然而香芋個頭則比較大，形狀則是瘦長形。

3、吃法不同。冰糖芋可以直接蒸熟然後蘸着白糖吃，或者炒菜吃也可以；然而香芋一般做成芋圓吃。