農村地道菜煎餅怎麼做美味好吃

厭倦了吃米飯，那就換一換主食吧！誰說只有米飯纔是主食呢？今天我要跟大家分享的另一種主食就是——農村地道菜煎餅，一直很喜歡吃煎餅，所以就經常琢磨着各種煎餅的做法，農村地道菜煎餅是我最喜歡並且最容易做的煎餅了。可以當作早點或者下午茶。

主料

輔料

具體步驟

調菜，把各種喜歡吃的青菜切成碎丁放到一個小盆裏面，先放入少許豆油，攪拌均勻，然後依次放入：鹽，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，雞精，粉條，火腿切片，喜歡吃辣椒的可以放入一些辣椒

把事先做好的煎餅，取出一張，當道煎餅鍋上。

然後，把調好的青菜平鋪到煎餅上，然後上面在蓋上一層煎餅，如果喜歡吃煎餅的朋友，可以在上層放2張煎餅。

爐火不要太旺，煎餅慢慢的旋轉，可以使它受火均勻。

雙面可以不同的反正，這樣的煎餅會香酥，口感不錯

然後可以摺疊起來，這樣就可以吃到美味菜煎餅了。