清炒蒜薹炒香菇怎麼做美味好吃

蒜薹炒香菇是蒜薹和香菇做成的美食喲，這款美食是一款比較常見的蔬菜做成的，所以是比較受到大家歡迎的美食，這款蒜薹和香菇搭配是非常好的，含有大量的對人體成長比較好的物質，所以可以多吃，這款美食是比較不錯的一款美食，大家都很喜歡吃

主料

輔料

具體步驟

蒜薹切段，香菇切厚片汆水備用。魚丸切成兩半，胡蘿蔔切片，蔥薑蒜切碎即可。

炒鍋放油燒熱後放入蔥薑蒜和花椒粉，留一部分蒜末備用。

放入蒜薹翻炒幾下後加入一點點醋，少量老抽，翻炒片刻加入魚丸，胡蘿蔔和香菇，然後加入少量蠔油和白糖。

由於放了蠔油和老抽，依據個人口味添加少量的鹽，出鍋前加入剩下的蒜末和少量香油。