松仁木耳小米粥怎麼做美味好吃

松仁木耳小米粥是以松仁、木耳、小米爲主材料熬成的粥。松仁能補腦、木耳能補血、清腸，小米能養胃，用這三種食材煮出來的粥有滋養五臟、補腦益智、補血益氣、防病健體的功效。另外，因爲木耳有清腸減肥的作用，想減肥的可以經常喝這種粥。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：黑木耳和小米。

2.黑木耳用清水泡發。

3.擇洗乾淨。

4.焯燙一下，瀝乾，待用。

5.小米洗淨，放入砂鍋中，一次性加足適量的清水，蓋鍋蓋，大火燒開。

6.揭蓋，繼續煲至小米粘稠。

7.放入洗淨的松仁。

8.放入黑木耳。

9.繼續煮10分鐘。

10.倒入適量的橄欖葵花籽油。

11.加入適量的食鹽調味，即可關火。

烹飪技巧

存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。