泰式南瓜湯怎麼做美味好吃

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泰式南瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蔬菜油 :15毫升
黃油 :15毫升
蒜 :1頭
蔥 :4根
小的新鮮紅辣椒 :2個
香茅草 :5
南瓜465
新鮮九層塔葉 :1把

輔料

雞湯 :505毫升
無糖椰奶 :355毫升

具體步驟

1. 用小火在中號湯鍋裏加熱油和黃油。將蒜、蔥、辣椒和香茅草炒出香味(小心不要把蒜炒焦)。加雞湯、椰奶和南瓜燒開。

2. 用攪拌器將湯分批攪拌成濃稠狀和略有小塊的濃度,看你個人喜歡哪種。搭配九層塔葉上桌即可。

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