簡便泰式雞湯怎麼做美味好吃

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簡便泰式雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉泰式雞湯
罐裝椰奶 :400毫升
新鮮胡荽 :一把

輔料

水 :450毫升
植物油 :3湯匙
魚露 :4湯匙
新鮮薑末 :2湯匙
蔥 :半把
薑黃根 :半茶匙
辣椒粉 :1/4湯匙
新鮮青檸檬汁 :4湯匙

具體步驟

1. 將雞肉切成條並在油渦中炒2-3分鐘指直到雞肉泛白。

2. 用一個鍋將椰奶和水煮沸後轉小火,加入雞肉、薑末、魚子醬、檸檬汁、辣椒粉和薑黃。繼續煮10-15分鐘直到雞肉熟透。

3. 蒸好後撒些蔥花和新鮮胡荽趁熱即可上桌。

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