清蒸馬蹄肉丸怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.55W
主料
半肥瘦豬肉 ：適量馬蹄 ：適量
紫薯 ：適量
輔料
鹽 ：適量1. 半肥瘦豬肉剁碎末後，放入鹽、白酒、醃入味。（可以買攪好的肉末代替，個人比較喜歡剁的口感比較好）
2. 馬蹄、紫薯去皮切碎粒
3. 把醃好的肉末和馬蹄紫薯粒攪拌在一起揉成小團，上鍋蒸10分鐘
此道菜主要是麻煩，手工多
馬蹄 ：適量
紫薯 ：適量
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