鹹蛋燴雞毛菜怎麼做美味好吃

鹹蛋燴雞毛菜是一道獨具特色的美味佳餚。它的燒法十分特別，加入了鹹蛋可使整體的口感都更加鹹香，並且色澤也更加美麗。那金黃色的鹹蛋以及碧綠的雞毛菜，鹹蛋的香醇鮮香以及雞毛菜的清新爽口，使整道菜都十分美味，色香味俱全。

主料

輔料

具體步驟

1.鹹蛋先下鍋炒熟搗爛

2.雞毛菜撿乾淨並洗淨

3.起油鍋，油熱後下雞毛菜，撒少許鹽

4.翻炒

5.加入鹹蛋繼續翻炒（其間都開鍋操作）

6.翻炒至慢慢出湯汁就差不多了

7.調味出鍋裝盤

烹飪技巧

1、鹹蛋先炒熟搗爛備用2、起油鍋，加雞毛菜加少許鹽翻炒3、加入鹹蛋繼續翻炒4、調味出鍋裝盤