「家有大廚」鹹鴨蛋蒸毛蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
毛蟹 :3個鹹鴨蛋 :2個
輔料
料酒 :適量薑片 :適量
1.食材:毛蟹(已洗淨)、鹹鴨蛋(生)、薑片
2.將已洗淨的毛蟹放在案板上對半剁開。
3.隨後,將剁開的毛蟹放入大盤中。
4.接着,擱入薑片,加適量的料酒。
5.然後,打入鹹鴨蛋。
6.最後,放入蒸鍋中。
7.蓋上蓋上蒸20分鐘,即成。
8.開蓋取出。
家常菜,隨意做。
主料
毛蟹 :3個輔料
料酒 :適量1.食材:毛蟹(已洗淨)、鹹鴨蛋(生)、薑片
2.將已洗淨的毛蟹放在案板上對半剁開。
3.隨後,將剁開的毛蟹放入大盤中。
4.接着,擱入薑片,加適量的料酒。
5.然後,打入鹹鴨蛋。
6.最後,放入蒸鍋中。
7.蓋上蓋上蒸20分鐘,即成。
8.開蓋取出。
家常菜,隨意做。