胡蘿蔔山藥鯽魚湯，湯汁濃郁，口感鮮香圖解
來源：飄香吧 2.41W
你們除了知道山藥可以用來燉排骨，煮粥，還知道它的其他做法嘛？不知道的話，我現在就來告訴你們吧！它就是胡蘿蔔山藥鯽魚湯，你們一定想不到它還可以跟魚燉在一起吧！這道湯的湯汁濃郁，十分的鮮美，我敢說它絕對比山藥排骨湯的味道好，不信的話你們可以試試，話不多說，動手動手
主料
鯽魚 ：2條山藥 ：1根
胡蘿蔔 ：1根
輔料
姜 ：1塊鹽 ：適量
蒜苗 ：
香菜 ：1根
蔥 ：半根
詳細步驟：
第一步
魚處理好
第二步
魚腹放薑片，蔥
第三步
蒜苗，蔥花切好
第四步
胡蘿蔔，山藥切塊放入水中
第五步
鍋中倒油，燒熱
第六步
放入魚，煎至金黃
第七步
魚，山藥，胡蘿蔔放入鍋中加開水煮20分鐘
第八步
加鹽調味
第九步
撒上蒜苗，香菜即可
烹飪技巧：
山藥泡水裏防止變黑
