香辣米椒拌豇豆怎麼做美味好吃

香辣米椒拌豇豆是一道常見涼拌菜，也是我平時最喜歡的涼拌菜。它的製作方法很簡單，而且製作過程也很快。不僅味道十分的鮮香，口感十分爽滑有味道，特別是夏天對這道食物的喜愛真的是難以割捨。由於是涼拌菜，沒有油脂，減肥的人士也可以吃哦。

主料

輔料

具體步驟

1.在有油和鹽的開水裏煮3.4分鐘，，，，

2.煮好後，過涼水“用直飲水和涼白開最好”備用。

3.過水後切段....

4.蒜拍碎 小米辣切碎 再放點黑芝麻..

5.熱油放入花椒炸香，潑在豇豆上，這道菜還有一名，叫響油豇豆。

6.放入老陳醋生抽一點白糖和鹽拌勻..一道美味出來了。享用中......

烹飪技巧

豇豆要在有油和鹽的開水裏煮3.4分鐘，要想好吃，一定少不了老陳醋和少許白糖額。