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“這個鹹味的豆乳盒子,底子是甜味的戚風蛋糕,加上鹹味的豆乳卡仕達醬裱上幾層,再撒上烤香的杏仁片,幾種味道融合在一起覺得非常好,一點都不會覺得甜膩,很棒的一款分享型下午茶點心~”食材明細戚風蛋糕材料低筋麪粉(60g)植物油(2...
“豆乳盒子是一款口感層次很豐富的蛋糕,內餡是濃郁的豆乳奶酪卡仕達醬搭配絲滑的奶油,蛋糕表面是一層營養豐富的黃豆粉,真的好吃到顫抖!”食材明細卡仕達奶油奶酪(90g)低筋麪粉(30g)豆漿(200ml)細砂糖(10g)蛋黃(2只)戚風蛋糕片(適量)...
“被這款豆乳蛋糕長草了許久,買了原材料立馬做了起來。一款蛋糕有多個口味,原味的蛋糕香,自磨的豆漿加上乳酪的香甜,濃濃的奶油香味,還有最後的黃豆粉,組合起來味道特別贊。雖然做起來麻煩,但是,真的很好吃。豆乳層的配方來自...
食材明細戚風蛋糕雞蛋(3個)低筋麪粉(50g)豆奶(50ml)白砂糖(30g)檸檬汁(適量)卡仕達醬蛋黃(2個)麪粉(30g)豆奶(200ml)奶油奶酪(50g)輔料奶油(適量)黃豆粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆乳盒子的做法步驟1、雞蛋分離蛋清蛋黃。2、...
“近來很火的一款蛋糕,豆漿、奶酪、淡奶油、黃豆粉、戚風蛋糕成就的一款美味,多層口感太好吃啦。”食材明細蛋糕卷牛奶(70克)細砂糖(50克)玉米油(60克)低筋麪粉(65克)蛋黃(80克)蛋清(160克)豆乳餡奶油奶酪(90克)蛋黃(2只)細砂糖(40克)玉米...
食材明細主料豆漿(200ml)輔料蛋黃(2個)豆粉(適量)糖(適量)奶油奶酪(200g)麪粉(30g)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)手指餅乾版豆乳盒子的做法步驟1、蛋黃加糖打勻。2、篩入麪粉拌勻。3、豆漿燒開趁熱倒入拌勻。4、入鍋中小火...
“不喜歡甜食的我,看到這個鹹味奶油盒子蛋糕時心裏雀躍了!品味後,覺得好滿足,好享受。成品圖拍得不咋地,寫過程是爲了記錄。此配方是兩個709ml的盒子配方。我第一次做記錯了,後面才發現,趕緊糾正的。”食材明細主料純牛奶(40g...
“女生總是愛吃些甜食,飲品,可又擔心外面賣的熱量高,容易胖,今天教大家一款在家就可以製作的豆乳盒子蛋糕,無需現打豆漿這個繁瑣的步驟,用豆乳粉代替豆漿,味道醇正,操作簡單,自家做的豆乳盒子熱量低,蛋白含量高,含有膳食纖維,低脂...
“盒子蛋糕絕對是現在很多私房熱賣的一款,那麼這款奧利奧鹹奶油盒子更是盒子蛋糕的靈魂之作。做法超級簡單一層蛋糕片,一層鹹奶油霜,一層奧利奧碎。味道更是好吃到爆!當然作爲顏控的我,它的顏值自然也是槓槓滴!本方子可以做...
食材明細主料奶酪(適量)輔料豆漿(適量)熟黃豆粉(適量)低筋麪粉(適量)白糖(適量)淡奶油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪豆乳盒子蛋糕的做法步驟1、準備豆漿,我是自己用豆漿機現打的鮮豆漿,雞蛋4個加糖攪拌均勻...
食材明細主料蛋糕片(適量)蛋黃(1個)芝士奶酪(45g)低筋麪粉(15g)白糖(20g(蛋黃))豆漿(100g)輔料淡奶油(100g)白糖(8g(淡奶油))熟黃豆粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆乳盒子蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入白糖。2、攪拌均勻。3、...
“夏天是梅子的季節。草莓,黑梅子,覆盆子……我通通愛。梅子用來做甜點也是讚的。這款盒子是煎餅的衍生物,配上輕乳酪和新鮮梅子,再加塊焦糖堅果小餅,配上冰鎮的接骨木花漿兌的蘇打水,絕對是完美的下午茶時間。”食材明細主...
“心心念念惦記了好久的網紅,終於在休息時在家做了,用了自己磨的豆粉,香的不要不要的,細膩的豆乳蛋糕加上豆乳霜和奶油,撒一層豆粉,好吃的流淚,值得一試。一起試試吧。。”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(50克)低筋麪粉(70克)玉米油(40...
“每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料蛋糕片(適量)糖(75克)蛋黃(3個)豆漿(300克)奶油奶酪(135克)低筋麪粉(45克)輔料淡奶油(200克)細砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆乳盒子蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕片所需要的蛋糕...
食材明細主料玉米澱粉((豆漿用)20g)豆漿(600g)低筋粉((豆漿用)60g)糖((豆漿用)90g)雞蛋((豆漿用)6個)輔料低筋粉(80g)香草精(1g)糖(80g)玉米油(80g)雞蛋(8個)牛奶(80g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅豆乳蛋糕盒的做法步驟1、先做豆漿卡仕達醬...
“對於這款網紅豆乳盒子,我算是長草很久了,因爲怕麻煩,一直遲遲未動手。昨天做了豆乳拿破崙剩下了不少豆乳醬,正好做兩個盒子。不過這道甜品並沒有想象中的那麼複雜,也就是熬個豆乳醬的過程,如果有現成的蛋糕片,那就是非常簡...
“上次捎回來的兩隻豆乳盒子齁兒甜~我說如果自己做一定要弄個減糖版~這款甜品口感細膩綿軟~有濃郁的豆奶香~樣子也是萌萌噠~”食材明細主料八寸方形戚風蛋糕坯(1個)淡奶油(150克)白糖(20克+50克)奶油奶酪(100克)豆漿(200毫升)生...
“一直都想吃的豆乳盒子,今天終於如願以償!正在健身減肥,所以低卡的甜點就吃起來好無壓力呀!這個量是4小盒的量。”食材明細主料蛋糕片(8個)蛋黃(2個)細砂糖(24g)低粉(14g)玉米澱粉(6g)豆漿(200g)內酯豆腐(100g)輔料淡奶油(120g)細砂糖(8g)...
“前一陣紅遍微博微信,人人都喊着想吃的網紅甜品豆乳盒子。蛋糕體是用豆漿製作,豆乳是豆漿加奶油奶酪,還有淡奶油和黃豆粉,舀上一勺放進嘴裏,乳酪與蛋糕相結合,奶香和豆香相輝映,口感確實很豐富!”食材明細主料淡奶油(150g)蛋糕...
“日式豆乳蛋糕一盒蛋糕多重口味的享受,其滋味真是妙不可言”食材明細主料豆漿(300g)低粉(30g)蛋黃(3個)奶油奶酪(140g)奶油(300g)白糖(蛋黃)(15g)白糖(奶酪)(10g)白糖(奶油)(30g)戚風蛋糕(2片)輔料芒果肉(200g)白糖(20g)熟黃豆粉(適量)奶香(口味)烘焙(...
“目前網絡最紅火的就是這款蛋糕,我光接訂單,製作了不知道多少盒子了,其實這款蛋糕真的很好做,一點都不難,喜歡的就看看:”食材明細主料戚風蛋糕(2片)奶油奶酪(190克)白砂糖(80克)低筋麪粉(60克)豆漿(400毫升)細砂糖(30克)輔料淡奶油(300...
食材明細主料黃豆粉(適量)輔料白砂糖(30g)奶油(450g)蛋糕片雞蛋(5個)豆漿(65g)低粉(65g)白砂糖(30g)黃油(50g)奶油豆乳奶油(100ml)豆漿(200塊)白砂糖(30g)蛋黃(2個)玉米澱粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式豆乳盒子蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料黃豆(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乳盒子必備黃豆粉的做法步驟1、洗淨黃豆2、擦乾,放置在烤盤中。烤箱預熱,200度3分鐘3、放入烤箱,150度烤5分鐘。因自家烤箱而議4、黃豆放涼,放入料理機5、研磨6、...
“要過年啦,來個紅紅火火的盒子蛋糕吧,用了自制的硬質乳酪,沒有糖,用甜甜的火龍果拌一下,就有漂亮的顏色了,而且天然的水果顏色,非常健康,中間放了切開的草莓巧克力,甜味也有了,還有濃濃的巧克力味道,蛋糕層是用的巧克力蛋糕,和草...
食材明細主料蛋黃(2顆)奶油奶酪(90g)白砂糖(40g)低筋麪粉(30g)戚風蛋糕(2片)豆漿(200ml)細砂糖(10g)淡奶油(100g)輔料熟黃豆粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制豆乳盒子的做法步驟1、將蛋黃和白砂糖(40g)攪拌均勻後加入過...
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