家常長豆角炒肉沫怎麼做美味好吃

肉沫可以很多的蔬菜搭配，比如肉沫茄子，這次就來換一種口味，試一下長豆角炒肉沫，這個味道也很不錯，新手也能做，比較家常的一道菜，做法簡單用時少，是很多人喜歡的菜老少皆宜的家常菜，但是這豆角可是有特定季節出來的，因此不要錯過他喲。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.鍋裏放底油，油熱放入肉餡煸炒

3.炒幹多餘水分倒入蔥薑蒜炒勻

4.放入適量花雕酒去腥，根據個人口味放入適量味極鮮醬油調味，放入適量白沙糖提鮮

5.放入所有調料後翻炒均勻

6.放入豆角

7.翻炒均勻改小火燜十分鐘，在這個過程中需要觀察，如果鍋裏沒有湯汁了需加少許清水以防幹鍋

8.十分鐘後翻炒一下，成熟了出鍋裝盤，由於豆角老嫩程度不同，出鍋時間需增減