家常酸豆角炒香菇肉沫怎麼做美味好吃

酸豆角炒香菇肉沫是一道非常美味而又家常的菜，用自己家醃製的酸豆角做更是再好不過了。烹飪方法極其簡單，而且味道也很不錯，還非常的下飯，味道酸爽可口，十分開胃，大人小孩兒都愛吃。沒有任何的飲食禁忌，男女老少皆宜，這麼美味的菜你值得擁有！

主料

輔料

具體步驟

準備好食材。香菇切末。蔥蒜切碎，幹辣椒切塊。酸豆角切末。

鍋內熱油，下蔥蒜、幹辣椒爆香 。下香菇翻炒。把肉沫放入煸炒。肉沫炒至變白。

加入酸豆角。倒入適量水煮一會。加入鹽和蔥花即可。