自己做的撈拌海腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切絲鋪在碗底 幹豆腐 木耳 胡蘿蔔分別切絲擺在碗的周邊 然後將海腸涼水入鍋燒開立即撈出放在中間

2.取適量水 放入一品鮮醬油 依次放入精鹽 味精 白醋 白糖 辣鮮露 麻油 辣椒油

3.香菜 大蒜切沫 放入芝麻

4.將自制撈汁倒入切好的輔料中

5.最後將撈汁倒入底料中

烹飪技巧

海腸入水燒開立即撈出纔會清脆爽口