營養豐富的豆角炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆角 :500五花肉 :250
輔料
油 :適量蠔油 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.五花肉洗好,切成片
2.熱鍋,倒油,放五花肉炒香,放蔥花
3.放收拾好的豆角,豆角提前過水焯一下
4.加一點生抽,蠔油,翻炒
5.加一點水,加鹽,繼續翻炒
6.確定豆角已熟,出鍋。
1.豆角一定要炒熟,不然吃了容易中毒2.提前焯一下豆角比較好3.不要放太多水,水多了就成了煮豆角,味道不一樣了。如果喜歡吃蒜味,可以在出鍋裏拍一點蒜末進去。