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準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3-4個苦瓜:一個輔料鹽:1勺味精:1勺姜蒜:適量具體步驟1.將雞蛋調勻2.苦瓜切碎3.將切碎的苦瓜放進雞蛋裏,放鹽,味精,切碎的姜蒜,再次調勻4.熱鍋倒油。5....
準備時間:無    烹飪時間:5分鐘主料苦瓜:適量雞蛋:適量胡蘿蔔:適量輔料薄荷葉:適量具體步驟1.苦瓜洗淨去瓤去頭尾切薄片加少許鹽靜置5分鐘2.雞蛋加鹽加料酒調勻3.苦瓜擠去多餘水分放入微波爐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:半根雞蛋:3個胡蘿蔔:半根輔料醬油:適量油:適量紅辣椒:1根鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.準備好食材。2.苦瓜切薄片、胡蘿蔔切碎、紅辣椒切碎。3.苦瓜用...
食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋餅的做法步驟1、苦瓜切片,鍋裏燒開水加點鹽油,焯水一分鐘撈起過冷水。2、加入到打散的蛋液中,加鹽,胡椒粉,醬油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜1小根,去瓤,切成薄片2.青椒半隻,切成小丁3.蔥花少許4.雞蛋3只,打散成蛋液,滴入一滴料酒5.將苦瓜片、青椒丁和蔥花放入蛋液中6.放入少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個苦瓜:1根輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量胡椒粉:2瓣具體步驟1.苦瓜切薄片後改刀切碎,大蒜切片2.雞蛋磕入碗中打勻備用3.苦瓜丁一起放雞蛋碗裏攪拌,...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:四個苦瓜:半個輔料鹽:少許料酒:少許具體步驟1.苦瓜切丁2.稍微焯水後立刻放入冷水浸泡。剛放進去的時候碗裏的水會變溫,把水倒掉重新放冷水浸泡,這...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:適量雞蛋:適量輔料蔥花:適量鹽:少許澱粉:適量具體步驟1.苦瓜切丁(不喜歡太苦的可以用鹽殺一下,擠出水)雞蛋打散加少許澱粉和適量鹽拌勻2.鍋內燒熱油(煎蛋...
“1.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能...
食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
“早上做了韓式苦瓜煎餅,用豆漿機打了點大米小米混合糊糊,哈哈,糊糊很好喝,我吞嚥嗓子疼,喝這個感覺不出來,小義還說以後有小孩就能給他喝這樣的糊糊,想的真遠~~”食材明細主料韓式煎餅粉(100克)苦瓜(適量)輔料水(適量)苦味(口味)煎(...
“苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2...
“天熱,容易上火,孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了,所以我把苦瓜去皮,還用熱水煮了一下,苦味也沒有那麼濃了。”食材明細主料苦瓜(100g)土雞蛋(2顆)輔料鹽(5mg)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1...
“這個早餐苦瓜煎餅,蛋白質、蔬菜、碳水化合物三合一,外加萬能的傻瓜電餅鐺,超級省事兒。夏天吃還解暑。”食材明細主料富強粉(240克)苦瓜(1根)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(...
“苦瓜煎蛋是廣東傳統的名菜,苦瓜清熱解暑,消腫解毒,是夏季必備的解暑菜餚。”食材明細主料苦瓜(1小節)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)油(適量)薄菏(1朵)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、備食材...
食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(4個)輔料芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜一個洗乾淨備用。3、苦瓜擦絲備用。4、苦瓜絲用刀切小段備用。5、容器中...
“每100克苦瓜中,水分佔94%,含蛋白質1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的熱量。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質,這種物質可以強化毛細血管,促進血液循環,預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。但是苦瓜...
“苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚,也有苦瓜煎蛋餅,今天稍微改良一下,加了麪粉,變成麪餅,而且處理後的苦瓜少了很多苦味,對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜(1小段)雞蛋(2個)麪粉(4勺)輔料鹽(適量)糖(...
“我喜歡苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢,”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片...
“秋季進補應以清補、平補爲主。除了陽虛體質者外,不要過多食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人蔘、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。雖已立秋,但依然暑盛溼重,既傷腎氣又困脾胃,吃苦味食物可補氣固腎,健脾燥溼,平衡機體功...
食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜末煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、苦瓜切成末3、雞蛋劃散4、苦瓜末加入雞蛋內5、雞蛋和苦瓜加鹽、雞精和耗油攪拌...
“伏天裏要多吃苦。苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養生品。簡單美味,健康營養,香酥可口!”食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(一個)輔料純淨水(少許)麪粉(少許)調料花生油(少許)鹽(少...
“苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病,保護細胞膜,解毒,防止動脈粥樣硬化,抗癌,提高機體應激能力,預防感冒,保護心臟等作用。蝦皮營養豐富,素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品。孩子一直不喜歡那苦...
食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4枚)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、鍋中加底油,倒入雞蛋液。6、雞蛋...
食材明細主料苦瓜(1個)輔料雞蛋(5枚)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一個2、切成碎末。3、苦瓜沫打入雞蛋放鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中放油。6、油熱了以後放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、...
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