營養豐富的四季豆炒肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
肉 :200四季豆 :300
輔料
油 :適量五香粉 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
1.湯鍋燒水放入摘成小段的四季豆煮,變色撈出。
2.炒鍋燒熱不放油,放入切好的肉片小火煸炒。
3.炒到肉半透明出油。
4.加適量醬油和鹽炒勻。
5.再放入焯熟的豆角翻炒一下。
6.加適量鹽和五香粉炒勻。
7.最後加適量生抽炒勻即可。
爲防止中毒,四季豆食用前應加處理,可用開水焯燙,或者熱油煸炒至熟透纔可。