家庭版砂鍋米線怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
米線 :150輔料
姜 :10黑豆豉 :10
白菜 :10
1 :10
鹽 :3
郫縣豆瓣醬 :20
豆芽 :20
培根 :10
蔥花 :10
1.米線提前一小時用溫水泡發
2.熱油炒香豆瓣醬,下姜蒜末炒香
3.加入少許黑豆豉
4.加水
5.轉入砂鍋,加入鹽
6.開鍋後下入豆芽
7.豆芽斷生後放入培根
8.加入米線同煮
9.米線煮軟後加入白菜
10.起鍋前加入蔥花即可
1、裏面的葷菜素菜可以隨喜好換哈2、煮好後的砂鍋特別燙,請放在隔熱盤上後再端,以免燙手