自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.9W
自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

水 :150
豬肉末 :200
小麥麪粉 :300
芹菜 :200

輔料

油 :適量
生抽 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
蔥 :適量

具體步驟

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把麪粉和水加入容器中,和成光滑的麪糰,醒十分鐘備用。

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醒面的時候,把芹菜用水焯至斷生,切碎,加到豬肉餡裏,再加入配料中的拌勻。

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把醒好的面分成一個個小劑子,壓扁。

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀成皮後,放上適當的餡料。

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包成餃子

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.像這樣,把所有的餃子都包完。

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入鍋中煮熟。

自己做的芹菜豬肉水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撈入盤中即可食用。

烹飪技巧

吃時蘸生抽或香油,辣椒油等。

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