滋補的參芪當歸燉雞湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘滋補的參芪當歸燉雞湯是用雞腿、當歸以及黃芪、紅棗和枸杞以及幹淮山等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,紅棗中含有豐富的營養成分,食用過後能夠起到補血的功效,雞腿肉肉質細膩嫩滑,黃芪和枸杞等幾種食材滋補功效明顯。
主料
雞腿 :1個輔料
當歸 :10幹淮山 :10
枸杞 :10
桂圓肉 :5顆
黨蔘 :10
黃芪 :10
紅棗 :5個
具體步驟
1.準備材料。
2.雞肉先飛水,備用。
3.黃芪,黨蔘,幹淮山泡一下。
4.所有材料放入燉盅。
5.燉盅加適量水。
6.大火燒開,隔水燉約40分鐘。
7.燉好的湯,非常好喝。當歸不要發太多,不然味道太沖。
雞肉先飛水去血水。不宜燉太久,最好在一個小時以內。