蕌頭炒蕨菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:7分鐘 烹飪時間:25分鐘製作這一道蕌頭炒蕨菜需要蕌頭和蕨菜。它其中的蕨菜可養血、降壓、利於尿尿。對於那些想減肥的人士可以當作減肥食品,蕨菜還可以抗癌防癌是一種高纖維的食物還可以清掃你的牙齒。蕨菜十分的美味。值得去品嚐。非常的美味。
主料
蕨菜 :1把蕌頭 :1棵
輔料
鹽 :適量蕌子摘掉老葉洗乾淨用刀拍扁(利於進鹽入味)。
蕨菜選取肥嫩的部分,用鹽開水焯過,紅椒切小圈。
坐鍋燒油先下蕌頭炒香再下蕨菜和紅椒,調鹽撒雞精拌勻就OK了。
製作的時候要需要用心時時刻刻看着這道美食的過程。