家常菜 - 蕌頭鈍姜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.67W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
蕌頭 :適量姜 :適量
鹽 :適量
白醋 :適量
雞精 :適量
輔料
1. 取新鮮蕌頭洗乾淨,老薑洗乾淨。
2. 將蕌頭一剖兩開,老薑拍扁,一起裝入深碗裏,用刀把不停的鈍,一直到蕌頭和姜都成爲一絲絲的樣子。
3. 撒鹽,倒白醋(依自己喜歡的濃度),少許雞精醃上蓋好入冰箱冷藏半天即可吃了。
主料
蕌頭 :適量輔料
1. 取新鮮蕌頭洗乾淨,老薑洗乾淨。
2. 將蕌頭一剖兩開,老薑拍扁,一起裝入深碗裏,用刀把不停的鈍,一直到蕌頭和姜都成爲一絲絲的樣子。
3. 撒鹽,倒白醋(依自己喜歡的濃度),少許雞精醃上蓋好入冰箱冷藏半天即可吃了。