營養的玉米奶酪培根司康怎麼做美味好吃

玉米奶酪培根司康均衡搭配，可以與豆漿，奶茶，牛奶等搭配成營養早餐。製作過程豐富且具有樂趣，製作器具選擇性多，不僅可以使用烤箱或者平底鍋，還可以採用電餅鐺，喜歡奶酪香味的可以多放點馬拉里蘇奶酪，能夠使司康香味更加濃郁，玉米粒，酸奶等食材也可以根據個人口味進行添減。

主料

輔料

具體步驟

準備食材。

將麪粉、玉米粉、泡打粉混合在一起過篩。

加入切成小粒的黃油。

用手搓成粗砂狀。

加入蛋液和酸奶

用刮刀切拌均勻，再加入奶酪絲和玉米粒、培根碎。

以疊壓的方式簡單混合成團（不要過度揉搓，以免口感變硬）。

麪糰用手整成圓形。

擀平約1.5cm左右厚度，用刀切成三角形。

排在空氣炸鍋內，表面刷一層蛋液。

炸鍋調至200度，預熱5分鐘後放入司康。

烘烤20分鐘左右至表面金黃，中途如上色過深，可多注意加蓋錫紙

開啟，可以裏面拉絲。