香酥酥炸冰皮怎麼做美味好吃

冰皮月餅是中秋佳節的必備美食，但是吃法單一，運用炸制的烹飪手法，將剩餘的冰皮月餅改良，製作成即健康又美味的美食！冰皮促進消化，易於吸收，適合老人和小朋友食用。酥炸冰皮，口感不再單一，味道獨特，營養均衡，健康美味，深受人們的喜歡。

主料

輔料

具體步驟

準備好雞蛋、麪包糠和冰皮月餅。

雞蛋磕破打散。

取一個奶皇冰皮，放入蛋液，讓蛋液均勻沾滿冰皮月餅。

再粘裹麪包糠。

鍋中油熱。

放入冰皮月餅，小火煎炸至表面酥黃。

一一煎炸完所有月餅。

炸好的冰皮月餅趁熱吃口感非常不錯。